9 mai 2012
Gourmandises minute
Pour utiliser des blancs d'oeufs
Ingrédients
150 g poudre d'amandes
90 g farine
140 g beurre bridélice 40%
150 g sucre
6 blancs d'oeufs
6 gouttes amande amére ou 1 cs de rhum
1 sachet de levure
Préparation
1.mettre le beurre dans le bol et le faire fondre1mn 60° vitesse2
2.ajouter tous les ingrédients dans le bol et mixer 1mn vitesse4
3.verser dans les petits moules,cuire 18mn a 200°
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