2 gousses d’ail 100 g d’oignons 100g de poivrons rouge( facultatif) 100g de poivrons vert (facultatif) 30 g d’huile d’olive 400g de pulpe de tomate en dès ( en boîte) Herbes de Provence Poivre 1pincée de piment de Cayenne ou d’Espelette 1.5 kg de moules...

INGREDIENTS 12 PETITS POTS 1 litre de lait entier, 25 à 30 carambars caramel ( parfum bien prononcé..Miam !) 20 cl de crème liquide à 30%, 55 gr à 60gr de maïzena (selon texture souhaitée) PREPARATION On retire les carambars de leur papier ....évident...