750 grammes
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La table au Logis de la Pataudiere
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8 février 2012

Filet mignon de porc farci au fromage et jambon de parme

Filet mignon de porc farci au fromage et jambon de parme
Recette de Julie Andrieu Aujourd'hui st valentin j'ai fait ce plat rien que pour nous 2 Bilan cuisson pour moi insuffisante (mettre au moins 20mn au four pour que le parmesan puisse fondre) Sinon j'ai bien apprécié le gout Ingrédients: pour huit personnes...
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8 juin 2011

Filet Mignon Chorizo et Basilic

Recette tirée du blog "l'Eau à la Bouche" (j'ai quant à moi changé le temps de cuisson qui était proposé à 5 mn) Photo A venir Ingrédients (pour 4 personnes) 450 gr de filet mignon environ (porc ou veau) 1 chorizo de 250 gr 1 bouquet de basilic Huile...
La table au Logis de la Pataudiere
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La table au Logis de la Pataudiere
  • Au coeur de la Touraine notre maison d'hôte vous accueille pour un séjour agréable; Nous vous proposons aussi de dîner en toute simplicité en notre compagnie. J'essaie de vous présenter dans ce blog les recettes que je teste avec mes invités A bientôt
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