03 mai 2012

Baba au rhum

J'ai reçu le TM31 (thermomix) de VORWERK; je rentre donc en apprentissage recette du baba au rhum (présente sur le livre "à table avec Thermomix" Ingrédients pour la pate 180g de farine 1 paquet de levure chimique, 50 g; de sucre semoule, 4 oeufs pour le sirop 500g d'eau 250g. de sucre semoule, 150g. de Rhum   Préparation Préchauffer le four 180° Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol et mixer 5s. vitesse3 puis 10s. vitesse6 Beurrer et fariner un moule à baba Verser (uniformément) la préparation dans le... [Lire la suite]
Posté par pataudiere à 10:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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