23 mai 2012

Flan de banane

Ingrédients pour 4 ramequins 3 bananes mûres100 g de fromage blanc 20% sucre vanillé (équivalent d'un sachet) édulcorant (suivant votre gout)1 œuf Préparation 1. Dans le mixer tous les ingrédients 1 minute vitesse 4 sans cuisson. Verser dans des ramequins Rincer le bol y mettre de l'eau et mettre les ramequins dans le VAROMA  et faire cuire température varoma pendant 20 minutes vitesse1.   il est possible d'ajouter du caramel au fond du moule ou de mélanger quelques pépites de chocolat . Chacun peut... [Lire la suite]
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18 avril 2012

Gâteau moulin à vent chocolat banane

      Pour rester d'en l'esprit des vacances, voici un gâteau qui devrait plaire aux petits comme aux grands. La recette est prise sur le site  Péché de gourmandise  Préparation : 20 mnCuisson : 20 mn Les ingrédients pour 8 personnes ( moule à manqué ou à tarte de 26-28 cm de diamètre ): 4 bananes mûres 3 oeufs150 g de chocolat noir100 g de sucre en poudre100 g de beurre ramolli mais non fondu+ beurre pour le moule 60 g de poudre d'amandes1 c à s bombée de farine1 pincée de sel Préparation Séparer... [Lire la suite]
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20 janvier 2012

Tarte banane chocolat

Mon avis perso   recette sur blog "chocolat à tous les étages" Ingrédients pour une tarte de 28-30 cm de diamètre : 1 pâte sablée 5 bananes 160 g de chocolat noir 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 75 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe de sucre   Recette Abaisser la pâte et foncer un moule à tarte graissé et fariné. La piquer et la cuire à blanc pendant 15-20 minutes à 180°. Lorsque la pâte est cuite, découper les bananes en rondelles de 1/2 à 1 cm d'épaisseur. toutes les rondelles doivent avoir la même épaisseur.... [Lire la suite]
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09 novembre 2011

Potage à la banane

Recette prise sur le site "Marmiton.org" Surprenant, savoureux Ingrédients (pour 4 personnes) :- 2 gros oignons - 1 boîte de tomates  pelées (850 g) ou 1,5 kg de tomates fraîches- 1 cube (poule)- 2 bananes de taille moyenne- 20 cl de crème fraîche- Sel, poivre et curryRecetteFaire blondir les 2 oignons, ajouter les tomates, le cube, les bananes. Assaisonner de sel, poivre et curry.Laisser cuire 20 minutes. Mixer, puis ajouter la crème fraîche.  
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09 mai 2011

Confit de Poulet à la banane et aux poivrons

Recette trouvée sur le site "Journal des Femmes" (recette Anne Boisseau) Ingrédients pour 4 personnes :4 blancs de poulet4 poivrons 1 tomate 1 banane 1 yaourt nature1 gros oignon 1 gousse d'ail1 cuillère à café de cumin1 cuillère à café de coriandre moulueSel poivre   Recette 1Laver et couper en lamelles les poivrons. Détailler le poulet en petits cubes. Couper la banane et la tomate en petits cubes. 2Faire revenir doucement les oignons et les poivrons dans une poêle avec un peu d'huile. Quand les oignons commencent à... [Lire la suite]
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