chorizo - La table au Logis de la Pataudiere

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chorizo

10 avril 2012

Joue de cabillaud au chorizo

Joue de cabillaud au chorizo

Petite recette inventée pour notre repas en tête à tête certes la photo et la présentation ne sont pas appétissantes mais c'était bon Ingrédients 500g de joues de cabillaud un peu d'ail 80 g de chorizo fort farine sel poivre hiole Préparation mettre à...

Posté par pataudiere à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cabillaud, Chorizo

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16 septembre 2011

Poulet mariné aux herbes de Provence, sauve Chorizo et purée de courgetees

Cette recette, trouvée sur lmon blog favori "Péché de Gourmandises", me convient tout à fait, car j'ai des courgettes et des tomates dans le jardin et je cherche toujours des nouvelles recettes pour les utiliser. C'est une recette très simple, vous pouvez...

Posté par pataudiere à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chorizo, Courgettes, Poulet

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9 juin 2011

Dos de Cabillaud en croute de Chorizo

Ingrédients pour 4 personnes 600 g de Dos de Cabillaud 6 Cuillères à Soupe de Parmesan 100g de Chorizo Fort 1 tranche de pain sec Recette Préchauffer votre four (200°C) Oter la peau du chorizo et le couper en rondelles. Couper le pain sec en gros dés...

Posté par pataudiere à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cabillaud, Chorizo, Parmesan

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8 juin 2011

Filet Mignon Chorizo et Basilic

Recette tirée du blog "l'Eau à la Bouche" (j'ai quant à moi changé le temps de cuisson qui était proposé à 5 mn) Photo A venir Ingrédients (pour 4 personnes) 450 gr de filet mignon environ (porc ou veau) 1 chorizo de 250 gr 1 bouquet de basilic Huile...

Posté par pataudiere à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chorizo, Porc

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10 mai 2011

Sauté de Veau de Lisbonne

Recette prise sur le site "Journal des Femmes" Photo mise prochainement Ingrédients pour 4 personnes : 600 g (ou +) de morceaux de veau pour "sauté ou blanquette" 1/2 chorizo extra fort coupé en petites rondelles (Moi j'ai mis du doux ...) 8 belles pommes...

Posté par pataudiere à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chorizo, Veau

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