750 grammes
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La table au Logis de la Pataudiere
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asperges
28 mai 2012

Velouté d'asperges

Ingrédients 1 oignon 1 botte d'asperges vertes (400 gr) 400 gr d'eau 1 cube de bouillon de légumes 2 c.s crème fraîche 3 branches persil 1 c.c de sel poivre mettre l'oignon dans le bol mixer 5s V5 Nettoyer les asperges réserver les pointes, couper les...
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La table au Logis de la Pataudiere
  • Au coeur de la Touraine notre maison d'hôte vous accueille pour un séjour agréable; Nous vous proposons aussi de dîner en toute simplicité en notre compagnie. J'essaie de vous présenter dans ce blog les recettes que je teste avec mes invités A bientôt
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