A midi, cuisine rien que pour nous 2 Ingrédients 3 tranches de jarret de veau (avec los à moele) échalottes 5 carottes huile, sel poivre 4 épices 1/2 bocal sauce tomate/basilic 1 branche basilic 30cl de vin blanc 2 cas de farine Préparation (à l'intuition)...

Ingrédients 1,2 kg de joues de boeuf 70 cl de cidre 30 cl de bouillon de bœuf 25 cl de fond de veau 3 oignons 2 échalotes 3 carottes 1 bouquet garni 10 cl d'huile d’olive 50 gr de purée de tomates 1 pincée de sucre 1 bouquet garni 3 branches de persil...