750 grammes
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La table au Logis de la Pataudiere
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fraises
28 avril 2014

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises
recette de Barbichounette Tarte aux fraises Recette de la pâte sablée il faut 250 gr farine type 55 130 gr beurre mou en morceaux 120 gr sucre en poudre 1 oeuf 1 sachet sucre vanillé Préchauffez le four à 180° (th 6). Mettez tous les ingrédients dans...
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13 avril 2012

fraisier

Recette prise sur le site "amuse bouche" Le fraisier est l’un des gâteaux que je préfère, pourtant je ne suis pas trop pour tout ce qui est crème mais la crème mousseline est géniale, délicieuse et onctueuse avec les fruits c’est vrai un régal. J’ai fait...
5 décembre 2011

Mousse à la fraise

Mousse à la fraise
Quelle bonne idée j'ai eu, au mois de mai de récolter des gariguettes... d'en faire des coulis et de les oublier dans un congélateur Ingrédients pour 6 personnes 750g de fraise 3 feuilles de gélatine 40cl de crème entière fluide du sucre (suivant votre...
25 mai 2011

Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises
Recette trouvée sur le site chef simon Très frais, joli découpage en tranche, avec une boule de glace fraises confectionnée par mes soins Ingrédient 1 barquette de fraises - 1 paquet de biscuits roses de Reims - 1 pot de mascarpone de 250 g - 125 g de...
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La table au Logis de la Pataudiere
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La table au Logis de la Pataudiere
  • Au coeur de la Touraine notre maison d'hôte vous accueille pour un séjour agréable; Nous vous proposons aussi de dîner en toute simplicité en notre compagnie. J'essaie de vous présenter dans ce blog les recettes que je teste avec mes invités A bientôt
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