Ce soir 8 à Table 2 couples Belges Flamands (dont 1 couple que nous connaissons déjà) revenant d'Arcachon et remontant sur la Belgique Le couple de Bretons de la Vigne (TRES sympathique...) nous espérons les revoir Au menu Encore Asperges (ce sont les...

Nous étions 10 à table 2 couples de Normands 1 couple de Bretons 1 couple de la région Centre (Bourges) Super soirée Au menu des classiques qui je pense ont été apprécies Asperges Roulé de poulet Choririzo et gratin dauphinois Plateau de fromafes tare...

Ce soir nous sommes 6 à table au menu Apéritif Asperges Dos de cabillaud avec sa sauce choruzo et son crumble parmesan amande, accompagné de sa garniture de courgettes Fromages Panacotta et son coulis de fraises et fraises au sucre Café

Ingrédients Pour 4 baguettes 25 g de levure de boulanger 260 g de lait 1/2 écrémé 500 g de farine T55100 g de beurre doux ramolli1 c. à café bombée sucre 1 c. à café bombée sel 1 oeuf 200 g de pépites de chocolat Préparation Tout d'abord petite astuce...