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La table au Logis de la Pataudiere
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8 août 2011

Tarte à la rhubarbe frangipanée

Tarte à la rhubarbe frangipanée
Cette recette a été prise sur le blog "Parfums de Gourmandises" Ingrédients - 1 pate sablée (je l'ai achetée toute prête ) - 500g de rhubarbe (surgelée ou fraîche) - 100g de beurre - 100g de sucre - 80g de sucre cassonade - 140g de poudre d'amandes -...
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7 août 2011

Poulet sauté aux kiwis

Recette tirée d'un magazine Photo à venir Je l'ai réalisé plusieurs fois... Succès garanti Ingrédients pour 6 personnes 3 kiwis 1 poulet (1,5kg ) coupé en morceaux 6 échalottes 10cl de pineau 1 verre de cognac 2 C à S de crème fraiche épaisse 2 jaunes...
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La table au Logis de la Pataudiere
  • Au coeur de la Touraine notre maison d'hôte vous accueille pour un séjour agréable; Nous vous proposons aussi de dîner en toute simplicité en notre compagnie. J'essaie de vous présenter dans ce blog les recettes que je teste avec mes invités A bientôt
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