La table au Logis de la Pataudiere

Tarte aux fraises

recette de Barbichounette Tarte aux fraises Recette de la pâte sablée il faut 250 gr farine type 55 130 gr beurre mou en morceaux 120 gr sucre en poudre 1 oeuf 1 sachet sucre vanillé Préchauffez le four à 180° (th 6). Mettez tous les ingrédients dans...

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Tags: fraises, Thermomix

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15 décembre 2013

Moelleux aux pommes, caramélisé

Pour un moule carré en silicone de 20 cm de côté: 100 g de farine 1 sachet de levure 70 g de sucre 45 g de lait 40 g de beurre mou 1 oeuf 1 pincée de sel 4 pommes Pour la couche caramélisée: 70 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf Préchauffer le four à 200°....

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Tags: Pommes, Thermomix

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30 août 2013

Clafoutis de rhubarbe

Ingrédients: 500 g de rhubarbe 2 oeufs 100 g + 50 g de sucre 40 g de farine 15 cl de lait 15g de beurre 1 sachet de sucre vanillé sucre glace (facultatif, à la sortie du four) Préparation: La veille au soir : Eplucher et laver la rhubarbe, la couper en...

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Tags: Rhubarbe, Thermomix

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23 août 2013

Moelleux au chocolat au Philadelphia Milka

Moelleux au chocolat au Philadelphia Milka Ingrédients pour 8 parts: - 125g de farine - 80g de sucre - 40g de beurre fondu - 150g de philadelphia - 1 sachet de levure - 2 oeufs Préparation: Préchauffer votre four à 180° Mettre le fouet dans le bol du...

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Tags: Chocolat, Thermomix

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29 mai 2013

Tarte rhubarbe thermomix

recette issue de ce blog http://thermominoux.over-blog.com Ingrédients : 1 pate brisée 160 g de rhubarbe 200 g de lait concentré non sucré 2 oeufs 50 g de sucre 1 c à c d'arôme de vanille Préparation : Préchauffer le four à 200° Etaler la pâte dans le...

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Tags: Rhubarbe, Thermomix

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9 mai 2013

Gateau "Savanne" au Thermomix

Ingrédients 4 oeufs 150g de beurre 4 c as de lait 1 sachet de sucre vanillé 250g de sucre 250g de farine 1 paquet de levure chimique 2 cas de cacao en poudre (dilué dans 2cas d'eau) Préparation Préchauffer le four à 189° Dans le bol mettre les oeufs,...

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Tags: Thermomix

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27 avril 2013

Creme brulée cuisson vapeur

CRÈME BRÛLÉE CUISSON VAROMA Pour 2 (belles) crèmes brûlées: - 2 jaunes d'œufs- 30 g de sucre- 20 cl de crème liquide entière- 1/2 gousse de vanille grattée (ou 1/2 càc de gousse de vanille en poudre) - cassonade * Mettre tous les ingrédients (sauf la...

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Tags: Thermomix

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7 avril 2013

Traditionnel Gateau au yaourt (25 secondes de préparation)

Extrait sur espace recette Thermomix Ingrédients 1 yaourt nature 3 pots de farine 2 pots de sucre 1 sachet de levure chimique 3 œufs Le jus ½ citron ½ pot d’huile végétale Préparation 1.Faire chauffer le four chaleur tournante à 180° (soit thermostat...

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Tags: Thermomix, yaourt

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27 mars 2013

Flognarde aux pommes

il faut : 4 pommes 4 oeufs 100 g sucre poudre 100 g farine 1sachet de sucre vanillé ou 5 cl de rhum 1 pincée de sel 750 g lait froid 30 g de beurre 30 g sucre cristal préparation au thermomix : Préchauffer le four à 210 (Th7) Peler 4 pommes, les couper...

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Tags: Pommes, Thermomix

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24 mars 2013

Gateau basque

Ingrédients pour 8 parts La Pâte :150 g de beurre mou en morceaux200 g de sucre en poudre 1 œuf entier + jaune300 g de farine de blé 1 pincée de sel 50 g d'amandes en poudre 1 sachet de levure chimique La crème :250 g de lait 1/2 écrémé 20 g de farine...

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Tags: Thermomix

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